Tanier horúcej kapustnice pred jazdou zubačkou na Štrbské Pleso – presne na to je stvorená Koliba Žerucha. Drevená koliba stojí priamo v obci Tatranská Štrba, kúsok od stanice ozubnicovej železnice, na trase medzi Popradom a Štrbským Plesom. Zastavujú sa tu návštevníci mieriaci pod Vysoké Tatry aj turisti, ktorí sa po túre vracajú dolu a chcú si dopriať poctivý domáci obed bez tlačenice preplneného Štrbského Plesa.
Ponuka a špeciality
Kuchyňa stavia na hustých, zahrievajúcich polievkach – kapustnici, fazuľovej či cesnačke – ktoré po horskom výkone rýchlo vrátia energiu. Nechýbajú klasiky tatranskej a liptovskej kuchyne: maslom preliate zemiakové pirohy, strapačky s kapustou a bryndzové halušky pripravované podľa overených receptov. Na lístku sú aj grilované mäsá a čerstvé šaláty, k jedlu sa podáva pivo a výber miestnych vín.
Čo tam nájdete
Interiér koliby je zariadený v tradičnom ľudovom štýle – zrubová konštrukcia, strmá strecha, drevené rezbárske detaily, výšivky a masívne stoly vytvárajú útulnú, rodinnú atmosféru. Meno koliby pripomína žeruchu, drobnú horskú bylinku, ktorá sa oddávna používala v tatranskej kuchyni. Za priaznivého počasia sa dá sedieť aj vonku na terase s výhľadom na hory.
Tatranská Štrba
Koliba stojí na Železničnej ulici v Tatranskej Štrbe, ktorá leží vo výške okolo 900 metrov nad morom. Osada vznikla na území štrbského chotára pri železničnej stanici po vybudovaní Košicko-bohumínskej železnice v roku 1871 a svoj názov dostala v roku 1880. Stanica Štrba vo výške 895 metrov je najvyššie položenou rýchlikovou stanicou na Slovensku.
Ako sa tam dostať
Koliba sa nachádza priamo v obci Tatranská Štrba, len kúsok od stanice ozubnicovej železnice (zubačky) smerujúcej na Štrbské Pleso. Táto trať s rozchodom 1 000 mm prekonáva na necelých piatich kilometroch prevýšenie 454 metrov a jej vrcholová stanica na Štrbskom Plese je najvyššie položenou železničnou stanicou na Slovensku. Pri kolibe je parkovisko, takže tu môžete nechať auto, najesť sa a vyraziť vlakom do vyšších partií Tatier – nemusíte parkovať priamo pri preplnenom Štrbskom Plese. Vstup do koliby je bezbariérový, čo ocenia rodiny s kočíkom aj návštevníci so zníženou pohyblivosťou.
Praktické informácie
- Vstup: reštaurácia bez vstupného, rezervácie telefonicky.
- Prevádzka: celoročná, otváracie hodiny sa môžu meniť podľa sezóny.
- Parkovanie: bezplatné priamo pri budove.
- Bezbariérovosť: bezbariérový vstup, vhodné aj pre kočíky.
- Platba: hotovosťou aj kartou.
- Tip: ak plánujete výlet zubačkou na Štrbské Pleso, naplánujte si obed s rezervou pred odchodom vlaku – v hlavnej letnej a zimnej sezóne premávajú vlaky pravidelne, no nie príliš často.
