Mangalice brodiace sa v potoku, somáriky pri ohrade a kone, na ktorých sa cez víkend môžu povoziť aj tí najmenší – Gazdovstvo Uhliská v Trenčianskej Závade pri Nemšovej je veľká vidiecka farma na úpätí Bielych Karpát, približne 19 km od Trenčína. Spája jazdeckú školu, minifarmu, reštauráciu s mäsom z vlastného chovu aj ubytovanie, takže sa tu dá stráviť pokojne celý deň.
História a vývoj areálu
Gazdovstvo pôvodne vzniklo ako menší areál zameraný predovšetkým na chov a ustajnenie koní. Postupom času sa farma rozrástla o výbehy pre ďalšie hospodárske zvieratá – kravy, ovce, morky aj mangalice. K jazdeckej časti postupne pribudol hostinec, väčšia reštaurácia, penzión aj malý skanzen so starými poľnohospodárskymi strojmi, ktorý pripomína, ako sa kedysi hospodárilo na vidieku.
Čo uvidíte
Na minifarme žijú kamerunské kozičky, ovečky, sliepky s kohútom, husi, čínske prasiatka, mangalice, somáriky aj páv s pávicou, v pastvinách sa pasú kravy s teľatami. Pre deti je pripravený hmyzí hotel a detské ihrisko so šmykľavkami, hojdačkami a preliezkami.
- jazdecká škola pre deti aj dospelých, začiatočníkov aj pokročilých, s vychádzkami do okolitej prírody
- krytá jazdecká hala, vonkajšia jazdiareň a kruhovka – jazdí sa celoročne bez ohľadu na počasie
- víkendové vodenie detí na koňoch a poníkoch
- hipoterapia pre deti so zdravotným znevýhodnením v spolupráci s občianskym združením Hipoško
- ustajnenie koní pre verejnosť v boxoch aj vonkajších ohradách
- detské jazdecké preteky Benjamin Cup (zvyčajne na jar a na jeseň) a westernové preteky v reiningu
- programy pre školské výlety a tvorivé dielne s ľudovými remeslami
- malý skanzen so starými poľnohospodárskymi strojmi
Areál
Reštaurácia pre 70 – 80 hostí má terasu s výhľadom do prírody, hostinec pre 50 – 60 hostí terasu pred budovou. Varí sa tradičná slovenská kuchyňa prevažne z vlastných surovín – hovädzieho, jahňacieho a kozľacieho mäsa, mangalice či kuraciny, časť zeleniny pochádza z vlastnej permakultúrnej záhradky, ovčie, kozie a kravské syry dodávajú lokálni slovenskí výrobcovia a k tomu sa podávajú domáce koláče podľa sezóny, napríklad štrúdľa či moravské koláče, a výber slovenských vín. V areáli je aj vináreň, ohnisko, priestory na svadby a oslavy a ubytovanie v Penzióne Uhliská a v Gazdovskom dome. Mäsové a syrové výrobky z farmy si môžete kúpiť aj domov.
Praktické informácie
- Otvorené: celoročne
- Jazdenie: lekcie a vychádzky s lektorkou po objednaní, víkendové vodenie detí bez objednávky, v zime po objednaní
- Občerstvenie: reštaurácia a hostinec s detským kútikom
- Parkovanie: v areáli farmy
- Vhodné pre deti: áno