Farma u Felixov je malá rodinná farma v obci Horné Mladonice (okres Krupina) na Krupinskej planine. Majitelia chovajú kozy a z ich mlieka tradičnými postupmi vyrábajú syry a ďalšie mliečne výrobky. Farma funguje na princípoch sociálneho poľnohospodárstva – chce vytvárať pracovné príležitosti pre ľudí so zdravotným znevýhodnením z miestnej komunity a organizuje aj aktivity pre deti s Downovým syndrómom.
Čo farma vyrába
Z kozieho mlieka tu vzniká čerstvý tvaroh, syr na grilovanie podobný halloumi, údené syry, kozia bryndza a jogurtový nápoj. V ponuke je aj pasterizované kozie mlieko. Farma je známa šetrným prístupom ku krajine – v roku 2024 získala ocenenie Farma živá v programe Krajina živá.
Návšteva a aktivity
Farma organizuje farmárske trhy, workshopy a kurzy spracovania kozieho mlieka a počas letných mesiacov ponúka kempovanie priamo na farme. Pre študentov má aj stáže zamerané na udržateľné poľnohospodárstvo. Návštevu a nákup výrobkov si dohodnite vopred telefonicky, aby ste zastihli majiteľov a mali istotu, že budú syry k dispozícii.
Ako sa tam dostať
Horné Mladonice ležia v zvlnenej krajine Krupinskej planiny, približne 7 km východne od Krupiny a asi 25 km južne od Zvolena. Farma je dostupná autom, verejná doprava je obmedzená na regionálne autobusy.
Tipy na výlety v okolí
Asi 7 km juhozápadne leží opevnený kláštor Bzovík, jedna z najzaujímavejších fortifikačných pamiatok Hontu. V Krupine môžete vystúpiť na vyhliadkovú vežu Vartovka a pozrieť si rodný dom Andreja Sládkoviča. Vo Zvolene stojí Zvolenský zámok a nad mestom zrúcanina Pustého hradu.
Praktické informácie
Adresa: Horné Mladonice 88, 962 43. Telefón: 0903 134 444, e-mail: ing.felixova@gmail.com, web: farmaufelixov.sk, Instagram: farma_u_felixov. Pevné otváracie hodiny nie sú zverejnené, návštevu odporúčame dohodnúť vopred.
