Stredoveký vodný hrad, ktorý v roku 1271 dobyl český kráľ Přemysl Otakar II., stojí dodnes v centre vinárskeho Pezinka – dnes ako Zámok Šimák s hotelom, vínnymi pivnicami a galériou umeleckého skla. Pezinský zámok bol pôvodne postavený ako hrad s dvojitým opevnením a vodnými priekopami a aj napriek niekoľkým prestavbám si zachoval pôdorys stredovekého vodného hradu, čo je na Slovensku ojedinelé. Po rekonštrukcii dokončenej v roku 2019 je opäť prístupný verejnosti.
História a zaujímavosti
Najstaršou časťou celej stavby je jej jadro, ktoré bolo postavené na začiatku 14. storočia. Vtedy išlo o vodný hrad s dvojitým múrom. Vo vnútornej časti pôdorysu sa nachádzala veža a niekoľko obytných budov. Celá stavba bola uzatvorená veľkým múrom s bránou, do ktorej sa dalo vstúpiť iba cez most ponad priekopu. Neskoršie úpravy tento koncept zmenili – významná bola baroková prestavba, pri ktorej sa vodný hrad zmenil na uzatvorený kaštieľ s kruhovým pôdorysom.
Prvá správa o existencii vodného hradu na území dnešného Pezinka pochádza z roku 1271, keď ho napadol a obsadil kráľ Přemysl Otakar II. V roku 1295 bol hrad znova obliehaný, keď naň útočil vojvoda Albrecht z Rakúska. V rokoch 1334 – 1429 bol predmetom majetkových sporov medzi uhorskými šľachtickými rodmi – gróf Mikuláš a jeho brat Juraj sa nevedeli dohodnúť na delení majetku. Rod neskôr vymrel a hrad mal viacerých majiteľov, ktorí sa mu nevenovali. Chátral až do roku 1718, keď ho dal Ján Pálffy opraviť. Ďalšie veľké stavebné úpravy prišli v roku 1844, keď František Pálffy dal v obytnej veži vybudovať veľkú sálu a zároveň zrušil priekopy – hrad sa tak zmenil na zámok.
