Stádo kráv charolais na pastvinách, sady plné rakytníka a predajňa s mäsom, medom a muštami z vlastnej úrody. BIO Farma Beckov hospodári v obci Beckov (okres Nové Mesto nad Váhom), v susedstve hradu a prírodnej rezervácie Beckovské skalice. Obhospodaruje približne 500 hektárov pôdy, od roku 2020 prevažne v ekologickom režime, a spája rastlinnú výrobu, chov dobytka, ovocinárstvo a včelárstvo do uzavretého kolobehu.
Z družstva ekofarma
Farma vznikla 8. januára 1993 rozdelením pôvodného poľnohospodárskeho družstva. V roku 2011 sem prišla rodina Kořínkovcov z Moravy a v októbri toho roku kúpila prvých 32 vysokoteľných jalovíc plemena charolais. Prvé teľa sa narodilo 22. mája 2012, sté vo februári 2014 a v novembri 2016 získal chov štatút šľachtiteľského. V rokoch 2012 až 2014 pribudli ovocné sady, v roku 2020 vlastná linka na lisovanie ovocia. V roku 2022 sa farma vrátila k chovu ošípaných, spustila vlastnú porážku a od septembra 2022 nesú jej produkty označenie bio.
Čo na farme nájdete
Farma chová mäsový dobytok plemena charolais – približne 300 kusov, z toho 130 kráv – ktorý sa celoročne pasie na asi 120 hektároch lúk a pasienkov; v zime má k dispozícii prístrešky a prikrmovanie. Kravy vážia 750 až 900 kg, býky vyše 1 200 kg a najväčší plemenný býk Heracles až 1 580 kg. Na 20 hektároch sadov s kvapkovou závlahou rastie približne 16 500 stromov a krov – najviac rakytníka, ďalej hrušky (1 500), slivky (1 200), arónia (1 200), marhule (800) a višne (600). Farma z nich vyrába mušty a pyré pod značkou Ovocňák, sušené ovocie, ovocné plátky a džemy. Od roku 2023 má pri sadoch vlastné včely. Na vyše 350 hektároch ornej pôdy strieda až 18 druhov plodín vrátane obilnín, strukovín a zemiakov; na jeseň farma príležitostne organizuje samozber zemiakov odrody Manuka. V roku 2022 získala ocenenie Ekofarma roka.
