Víno, pop-art a dobrá kuchyňa pod jednou strechou – to je ELESKO Wine Park na okraji Modry, jeden z najznámejších moderných vinárskych areálov na Malokarpatskej vínnej ceste. Vinárstvo hospodári na vlastných viniciach v okolí Modry a patrí medzi popredných slovenských producentov odrodových aj šumivých vín. Kto sem príde, zistí, že degustácia tu môže byť len jednou časťou dňa – ďalšou je prehliadka jednej z najzaujímavejších súkromných zbierok umenia na Slovensku.
Príbeh vinárstva
Rodina Ledeckých začala s výsadbou prvých viníc a výstavbou komplexu vinárstva, reštaurácie a galérie v roku 2005. Prvú úrodu zbierali v roku 2008 a o rok neskôr sa na pultoch objavilo prvé víno, vtedy ešte pod značkou IN VINO. Pri zmene názvu na ELESKO sa majitelia inšpirovali menom stredovekého strážneho hradu Ostrý Kameň v Malých Karpatoch (maďarsky Éleskő). Vinárstvo dnes pestuje hrozno v Malokarpatskej aj Tokajskej vinohradníckej oblasti a vína vyrába výlučne z vlastnej úrody – spája tradičné postupy s modernou technológiou a zrením vo vlastných pivniciach.
Strážcom viníc a symbolom značky je mohutný kamenný monolit uprostred vinohradov, privezený zo Spišského Podhradia. Majitelia ho nazývajú aj „Božie oko“. Samotnú budovu Wine Parku ocenili v súťaži Stavba roka 2010 – už pri príchode je jasné, že tu nejde o bežnú vínnu pivnicu.
Čo vás čaká
Areál spája niekoľko funkcií – vinárstvo s degustačnou miestnosťou a vinotékou, galériu umenia a reštauráciu s výhľadom priamo do viníc. Zaujímavosťou je sklenený koridor, cez ktorý môžete nahliadnuť do výrobných priestorov a spoznať, ako vzniká víno od hrozna až po fľašu. Počas komentovanej ochutnávky vám priblížia jednotlivé odrody a ročníky, v sezóne sa dá posedieť na terase medzi vinicami.
ZOYA Museum – Warhol v Modre
Súčasťou areálu je ZOYA Museum, otvorené v októbri 2009 ako mladšia sestra bratislavskej Zoya Gallery. Vystavuje slovenské umenie od druhej polovice 20. storočia aj diela zahraničných autorov. Najcennejšou časťou zbierky je kolekcia Andyho Warhola s viac ako 130 dielami – umelca, ktorého rodičia pochádzali z obce Miková na severovýchode Slovenska. V zbierke nájdete napríklad portréty Marilyn Monroe, obraz posypaný diamantovým práškom či sériu Camouflage, ktorú Warhol vytvoril len niekoľko týždňov pred smrťou. Časti kolekcie sa predstavili aj v zahraničí, napríklad v Bruseli, Krakove či Istanbule. Múzeum pravidelne pripravuje aj dočasné výstavy súčasných umelcov.
Praktické informácie
Vstup do areálu je voľný, degustácie, múzeum a reštaurácia sú platené. Degustácie sa zvyčajne organizujú na objednávku, preto odporúčame rezerváciu vopred telefonicky alebo cez web vinárstva. Parkovisko je priamo v areáli, z centra Modry sa sem dá dôjsť pešo. Areál je bezbariérový a vhodný aj pre rodiny s deťmi – deti ocenia galériu a prechádzku medzi vinicami, degustácia je, samozrejme, len pre dospelých. Otváracie hodiny reštaurácie, vinotéky a ZOYA Museum sa líšia, aktuálne informácie nájdete na weboch elesko.sk a zoyamuseum.sk. Priestory sa využívajú aj na svadby, oslavy a firemné podujatia, k dispozícii sú aj apartmány na ubytovanie.
Tipy na výlety v okolí
Modra je mestom Ľudovíta Štúra – v centre nájdete jeho pamätník a expozíciu Múzea Ľudovíta Štúra, na miestnom cintoríne je pochovaný. Mesto je známe aj tradíciou modranskej majoliky, ktorej výrobky si môžete pozrieť alebo kúpiť priamo v meste. Za prechádzku stoja vinohrady nad mestom a turistov láka aj rozhľadňa na Veľkej Homoli nad Harmóniou. Obľúbeným cieľom je tiež astronomické observatórium na Piesku nad Modrou. A kto chce vidieť hrad, podľa ktorého nesie vinárstvo svoje meno, môže sa vybrať ďalej na sever Malých Karpát k zrúcanine Ostrého Kameňa.
